Jancsó, András (2015) A termelői nyers tehéntej közvetlen értékesítésének gyakorlata és a minőség értékelése. Doktori értekezés, Nyugat-Magyarországi Egyetem.
Előnézet |
PDF
Jancso_Andras_disszertacio.pdf Download (3MB) | Előnézet |
Előnézet |
PDF
Jancso_Andras_magyar_t.pdf Download (93kB) | Előnézet |
Előnézet |
PDF
Jancso_Andras_angol_t.pdf Download (83kB) | Előnézet |
Előnézet |
PDF
Jancso_Andras_disszertacio.TextMark.pdf Download (4MB) | Előnézet |
Mű típusa: | Disszertáció (Doktori értekezés) |
---|---|
Doktori iskola: | Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar (Mosonmagyaróvár) - 2015. december 31-ig > Wittmann Antal Növény-, Állat- és Élelmiszer-tudományi Multidiszciplináris Doktori Iskola |
Tudományterület / tudományág: | agrártudományok > élelmiszertudományok |
Magyar cím: | A termelői nyers tehéntej közvetlen értékesítésének gyakorlata és a minőség értékelése |
Angol cím: | The practice of direct selling and the quality of directly sold raw bovine milk |
Témavezető(k): | Témavezető neve Beosztás, tudományos fokozat, intézmény Email |
EPrint azonosító (ID): | 524 |
Publikációban használt név : | Jancsó, András |
A mű MTMT azonosítója: | 2943189 |
Dátum: | 18 szep 2015 17:35 |
Utolsó módosítás: | 15 jan 2016 12:13 |
URI: | http://doktori.uni-sopron.hu/id/eprint/524 |
Actions (login required)
Tétel nézet |