English

Tudományterület szerző szerint "Turcsán, Judit"

Vissza
Export [Atom feed] Atom [RSS feed] RSS 1.0 [RSS2 feed] RSS 2.0
Találatok száma: 1.

Turcsán, Judit (2005) Minőségbiztosítás a hízott libamáj előállításában, különös tekintettel az élelmiszeripari feldolgozás folyamatára. Doktori értekezés, Nyugat-Magyarországi Egyetem.

A lista elkészítésének dátuma Sun Sep 13 07:42:58 2026 UTC.
Itt kérhet technikai vagy tartalmi segítséget: eprints AT nyme.hu
doktori is powered by EPrints 3 which is developed by the School of Electronics and Computer Science at the University of Southampton. More information and software credits.
©